[맛집리뷰] 환이네 뭉티기 호매실본점_경기 수원시 권선구 금곡로118번길 54-6 환이네뭉티기

2021.11.04 환이네 뭉티기집에서 육사시미 처음 맛보고 왔어요~

 

집에서 뒹굴뒹굴 거리고 있던 중, 친구에게 연락이 왔었죠. 

뭉티기 고기 먹으러 갈래?

뭉티기 고기 그게 뭔데? 육사시미같은 건가?

 

(뭉티기란: 뭉텅 뭉텅 자른 한우 생고기를 말합니다.

서울서는 육사시미. 경상도에서는 뭉티기, 전라도는 생고기등으로 부릅니다.

뭉티기는 우둔 (허벅지살)등 기름기 없는 부위를 골라 힘줄등을 제거하고 저며내어 생으로 먹는 것을 말합니다)

 

얇게 잘린 육회도 맛있는데 뭉티기로 먹으면 얼마나 맛있을지!ㅋㅋ

 

영업시간이 3시 ~ 10시30분 으로 되어있어서 

3시에 맞춰 가려고 준비를 하던 중 친구에게 연락이 왔어요.

 

당일 도축한 신선한 소(우둔살)를 드실 수 있으며 특별한 맛과 서비스로 보답하겠습니다.

오후5시 전에 오시는 분은 꼭 전화주시고 오시길바람니다.^^

 

라는 멘트가 가게 정보에 적혀있어서 전화해보고 가야할 거 같다는 거였어요.

혹시나.. 하는 생각에 미리 연락을 했더니,

다른 메뉴는 상관없는데 뭉티기 고기는 5시부터 가능하다는 연락을 받았어요.

미리 안 찾아봤으면 도착해서 당황할뻔했네요.

 

가실 분들은 꼭 전화해서 고기도착시간 확인하고 가세요~!

 

시간에 맞춰 도착해서 목적대로 뭉티기 고기를 주문하고

친구와 잠시 로또를 사러 다녀왔어요.

로또 결과는....! 당연히 안됬어요ㅜㅜ

 

다시 돌아오니 뭉티기고기가 나오고 있었어요.

뭉티기 고기, 양념장, 계란 후라이, 백김치, 고추짱아찌, 무조림? 이렇게 한상이 차려졌어요.

 

 

고기 육질이 잘 느껴지고 고소함이 좋았고,

일단 같이 나온 양념장도 너무 잘 어우러져서 더 맛있게 먹을 수 있었어요.

양념장이 저는 정말 맛있더라고요.

 

개인적으로 계란후라이도 정말 맛있었어요.

그리고 친구가 보여준 뭉티기 고기 뒤집기쇼! 

고기가 찰져서? 떨어지지 않는 거라고 하더라고요.

육질이 좋아서 그런거라고 했던거 같은데,

맞게 기억하는 건지 모르겠네요.

정말 신기하긴 했어요.

아예 뒤집어도 안떨어진다고 했으나,

제가 불안해서 그건 괜찮다고 한사코 말렸어요. ㅋㅋ 

육질의 찰짐이 느껴지시나요?

 

 

+) 그리고 가게 안에 오락기도 있어요.

인테리어로 둔 것이 아니라 실제로 할 수 있는거 거여서,

친구와 한판 두드렸습니다.

초등학생때 생각이 나더라고요.

 

 

또 다녀올 의향이 있는 뭉티기집!

 

맛있게 잘 먹고 왔습니다~